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Uma experiência gastronômica única

para o seu evento

Somos uma empresa de buffet para casamentos, celebrações e evento corporativo, com atuação em São Paulo e região, que oferece o melhor da alta gastronomia nacional e internacional, liderado pelo Chef Marlon Spinelli com mais de dez anos de experiência.

Sobre nós

Bem-vindo ao Buffet Marlon Spinelli, onde a arte da culinária se encontra com uma experiência gastronômica singular.

Localizado em São Paulo, nosso buffet é liderado pelo renomado Chef Marlon Spinelli, cuja paixão pela culinária nacional e internacional é evidente em cada prato que cria. Com mais de uma década de expertise e uma equipe dedicada, estamos comprometidos em proporcionar aos nossos clientes momentos inesquecíveis através da arte da comida.

Desde eventos íntimos à celebrações luxuosas, estamos empenhados em oferecer momentos verdadeiramente memoráveis.

Serviços

Atendemos uma ampla gama de eventos, de celebrações íntimas à casamentos deslumbrantes e eventos corporativos. Com uma abordagem personalizada para cada ocasião, estamos preparados para transformar qualquer evento em uma experiência memorável. Seja um aniversário especial, um batizado emocionante ou uma recepção familiar, estamos aqui para superar suas expectativas.

Para cerimônias especiais como casamentos e bodas , proporcionamos serviços personalizados para atender às necessidades e desejos dos nossos clientes. Desde a seleção cuidadosa do menu até a apresentação impecável dos pratos, estamos comprometidos em tornar cada momento dessas ocasiões significativas verdadeiramente memorável através da nossa culinária excepcional e serviço impecável.

Casamentos

Casamentos | Bodas 

Para comemorações de aniversários, recepções em casa e festas em geral, oferecemos uma variedade de opções gastronômicas para atender aos gostos e preferências dos anfitriões e seus convidados. Desde pequenas reuniões íntimas até grandes festividades, nossa equipe está preparada para criar experiências culinárias inesquecíveis que elevam cada celebração para um novo patamar de sofisticação e prazer gastronômico.

Celebrações

Aniversários | Recepções íntimas | Festas

Para eventos corporativos, o Buffet Marlon Spinelli oferece um serviço completo de catering, adaptado às necessidades específicas de cada ocasião. Desde almoços executivos e coffee breaks para líderes e equipes da empresa até lançamentos de produtos para clientes, proporcionamos uma experiência gastronômica de alta qualidade que complementa e enriquece o ambiente profissional. Além disso, nossas opções de brunch para coquetéis comerciais são cuidadosamente elaboradas para impressionar e satisfazer os participantes, garantindo que cada evento empresarial seja um sucesso memorável.

Evento corporativo

Catering para coquetéis e eventos de lançamento | Almoço de liderança e equipes

Surpreenda seus convidados com o melhor da gastronomia despertando até os paladares mais exigentes. Com uma expertise versátil em diversas culinárias, trazemos algo verdadeiramente exclusivo para cada cliente, garantindo produtos de qualidade impecável e um alto padrão em cada detalhe. Você e seus convidados não apenas desfrutarão de um menu exclusivo, que abrange desde receitas clássicas até criações autorais, mas também terão a oportunidade de vivenciar algo extraordinário, através do aroma, sabor, apresentação, e até mesmo, a preparação ou finalização de alguns pratos no local, proporcionando uma experiência interativa e envolvente que aguça todos os sentidos. Cada etapa do processo é cuidadosamente artesanal, sem o uso de produtos prontos, valorizando a qualidade dos ingredientes e a autenticidade de cada prato, resultando em sabores verdadeiramente excepcionais.

Viva uma experiência

Volta ao mundo
culinária

Cada evento é personalizado para o desejo do cliente. Conheça as culinárias mais solicitadas do buffet:

ITALIANA • FRANCESA • MEXICANA

ÁRABE • ESPANHOLA • BRASILEIRA

Vai se
casar?

Descubra o por quê somos

o buffet ideal para você!

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Em um dos dias mais importantes de sua vida, cada detalhe importa. No Buffet Marlon Spinelli, entendemos a importância de transformar seu casamento em um evento verdadeiramente memorável, e é por isso que oferecemos uma experiência gastronômica incomparável, combinada com serviços exclusivos que garantem o sucesso de seu grande dia.

 

Nossa culinária de alto nível é o ponto central de nossa proposta. Com um chef renomado e uma equipe talentosa, cada prato é uma obra-prima cuidadosamente elaborada, refletindo nossa paixão pela gastronomia e nosso compromisso com a excelência. Desde receitas autorais até clássicos da culinária internacional, nosso cardápio é totalmente personalizado para atender aos seus gostos e preferências, garantindo que cada mordida seja uma experiência sensorial única.

Além disso, nosso diferencial vai além do sabor. Você também terá acesso a um conjunto completo de serviços exclusivos. Oferecemos todos os enxovais e louças necessários para o seu evento, garantindo não apenas uma experiência gastronômica de alta qualidade, mas também uma apresentação visual impecável. Cada detalhe é cuidadosamente planejado e executado para criar uma atmosfera de sofisticação e elegância, deixando uma impressão duradoura em você e em seus convidados.

Nossa reputação de confiança e excelência nos torna a escolha ideal para noivas que desejam o melhor para seu casamento. Com anos de experiência atendendo casamentos de alto nível, estamos preparados para superar suas expectativas e tornar seu dia especial verdadeiramente inesquecível. Confie no Buffet Marlon Spinelli para criar memórias que durarão toda a vida.

Eventos corporativos

O Buffet Marlon Spinelli é a escolha estratégica para eventos corporativos de sucesso. Com uma ampla gama de serviços, estamos prontos para atender às demandas das mais diversas ocasiões empresariais. Desde reuniões de negócios, workshops, eventos promocionais até grandes conferências, nossos serviços  garantem uma experiência gastronômica excepcional em cada evento.

Para almoços corporativos, destacamos nosso serviço de pratos montados e servidos, com uma variedade de opções que vão desde pratos tradicionais até opções internacionais sofisticadas, adaptadas às preferências e restrições dietéticas dos participantes.

Para eventos mais descontraídos, como encontros de networking ou lançamentos de produtos, nosso serviço de finger food e volante com garçons é a escolha ideal. Oferecemos uma seleção de deliciosos petiscos e canapés, perfeitos para serem degustados enquanto os convidados interagem e socializam.

Nossos diferenciais

Enxoval
incluso

Todo menu é servido em enxoval de prata, bronze ou porcelana. Louças, talheres e taças podem ser inclusas.

equipe de garçom

Equipe especializada para atender e servir os seus convidados com excelência.

degustação
para noivos

Nada como degustar o que será servido no grande dia! Solicite agora uma degustação.

Com ou sem assessoria

Você não precisa de uma cerimonialista para solicitar um orçamento e fazer a degustação.

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Feedbacks

Clientes

Marlon Spinelli é um renomado chef de cozinha, com formação e pós-graduação em culinária brasileira, acumulando mais de onze anos de experiência no ramo da gastronomia. Além de sua atuação como chef, Marlon é um empreendedor na área, fundador da Le Grand Chef, uma prestigiada escola de gastronomia que oferece cursos profissionalizantes para o mercado de trabalho.

Ao longo de sua carreira, Marlon passou por diversos restaurantes, destacando-se como chef de cozinha no Nattu Restaurante, em São Paulo, e como sous chef no Mirante Brasserie, em Ribeirão Preto.

Atualmente, Marlon concentra sua expertise no ramo de buffet para eventos corporativos, onde já teve a oportunidade de assinar o buffet de grandes eventos para marcas renomadas e conhecidas nacionalmente. Além disso, destaca-se no segmento de casamentos, oferecendo cardápios totalmente personalizados, que abrangem desde receitas autorais até clássicas, contemplando culinárias de diversas partes do mundo.

Chef Marlon Spinelli

+10anos

carreira

& especializações

+400

clientes

satisfeitos

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